Begrepen

Aan tafel! Eten en snoepen

  • Interessegebieden:
  • Eten & drinken
  • Trefwoorden:
  • Snoepgoed
Ik heb een tip

Weet u een boek, een tijdschriftartikel, een youtubefragmentje, een blog of iets dergelijks, dat goed aansluit bij het onderwerp van dit infopakket? Laat het ons weten. De redactie besluit uiteindelijk of de informatie in het pakket zal worden opgenomen.

Alle kinderen zijn gek op snoep. In de tijd na hun geboorte lusten ze zelfs niets anders dan zoet. Aan andere smaken wennen baby’s pas na een keer of vijf proberen. Nu is snoepen natuurlijk heerlijk, en het mag ook best. Maar niet te veel en vooral niet te vaak! Want snoep je veel, dan heb je aan tafel geen trek meer. Je eet dan te weinig. Daardoor voel je een poosje na het eten toch je lege maag en … je gaat weer snoepen. Het gevolg is dat je voedingsstoffen die je nodig hebt, tekort komt, en je te veel koolhydraten binnen krijgt, die omgezet worden in vet. Veel kinderen zijn dan ook te dik, soms zelfs veel te dik. Die moeten op dieet, ze leren dan te eten in plaats van te snoepen. Gezonde hap en tussendoortjes die goed voor je zijn! In het begin valt dat niet mee, maar het is net als bij baby’s: alles went, zelfs andere voeding!

Boeken

  •  
    Atelier confiserie Auteur: Yasmin Othman; Good Cook, 2015 ISBN: 9789461431141 SISO: 629.79
    Bonbons, nougat, toffees, drop, fondant, lolly's, marsepein, fudge en chocoladerepen...
  •  
    De banketbakker Auteur: Cees Holtkamp; De Kookboekhandel, 2010 ISBN: 9789080568457 SISO: 629.77
  •  
    Heerlijke hapjes haken : overheerlijke recepten om zelf te haken Auteur: Rose Langlitz; Librero, 2012 ISBN: 9789089981738 SISO: 625.7
    • p.118-120: IJshoorntje met nootjes
    • p.82-84: Sperziebonen
    Haakpatronen van allerlei gerechten en voedingswaren van wol, ingedeeld naar de verschillende maaltijden: ontbijt, lunch, avondeten en toetjes.
  •  
    Nog een snoepje? : lekkers uit grootmoeders tijd Auteur: Robert Declerck; Davidsfonds, 2010 ISBN: 9789058267627 SISO: 629.79
    • p.128-136: Zelf snoep maken / recepten
    • p.8-11: Geschiedenis om van te snoepen: de eerste snoepers
  •  
    Rudolph's bakery Auteur: Rudolph van Veen; Karakter Uitgevers B.V., 2013 ISBN: 9789045206639 SISO: 629.77
    • p.308-354: Snoeperijen

Kijk- & luistertips

  • DVD: Charlie and the chocolate factory
    Vijf kinderen beleven ongelooflijke avonturen als ze een prijs winnen waarmee ze een rondleiding krijgen door de snoepfabriek van Willy Wonka

Video fragmenten

Adressen

  • Museum voor het kruideniersbedrijf

    Het ‘museum’, dat altijd een bedrijfspand is geweest, bestaat uit een winkel en een tentoonstellingsruimte. De winkel is sfeervol ingericht en biedt een grote verscheidenheid aan koopwaar: griesmeel, polkabrokken, Ulevellen, (kerk)pepermuntjes; alles natuurlijk keurig afgewogen met koperen geijkte gewichten.